千葉県印西市でエディブルフラワー/ミニリーフを栽培しているクリーンファームです。

2024-2025　年末年始休業のご案内

Mon, 23 Dec 2024 14:18:08 +0900

弊社では誠に勝手ながら、下記の期間におきまして休業とさせていただきます。

令和5年12月28日（土）～令和6年1月5日（日）
1月6日（月）より通常通り営業致します。

お客様にはご不便をおかけ致しますが、何卒ご了承賜りますようお願い申し上げます。

2024夏季休暇のご案内

Fri, 9 Aug 2024 17:19:42 +0900

弊社では誠に勝手ながら、下記の期間におきまして休業とさせていただきます。

令和6年8月10日（土）～令和6年8月18日（日）

8月19日（月）より通常通り営業致します。

また、夏季休暇前後はご注文の集中が予想されますので、お客様のご希望に添えない事もございます。
お客様にはご不便をおかけ致しますが、何卒ご了承賜りますようお願い申し上げます。

2023夏季休暇のご案内

Wed, 19 Jul 2023 20:49:46 +0900

弊社では誠に勝手ながら、下記の期間におきまして休業とさせていただきます。

令和5年8月11日（金）～令和4年8月16日（水）
8月17日（木）より通常通り営業致します。休暇前後はご注文の増加が予想されますことから誠に勝手ながら

8/11（金）までの納品希望の方：ご注文期限 7/31（月）まで

8/23（水）までの納品希望の方：ご注文期限 8/7（月）まで

とさせていただきます。。

（混雑状況によってはお届け日時のご希望に添えない場合がございます。）

受付順に承りますので、お早めのご注文をいただきますようお願い致します。

同様の理由によりお客様のご希望に添えない場合がございます。その際はご調整のご連絡をさせて頂きます。

8/8（火）以降に頂いたご注文につきましては、8/24（木）からの納品とさせていただきます。

何かとご迷惑をおかけしますが、何卒ご了承のほど、お願い申し上げます。

また、こちらの期間はご注文の集中が予想されますので、お客様のご希望に添えない事もございます。
お客様にはご不便をおかけ致しますが、何卒ご了承賜りますようお願い申し上げます。

展示会FOODEXJAPAN2023　出展のお知らせ

Tue, 7 Mar 2023 06:11:29 +0900

拝啓　　貴社ますますご盛栄のこととお慶び申し上げます。
平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。

この度クリーンファームでは食品・飲料専門の展示会【FOODEX　JAPAN 2023】に出展致します。

展示会場では、実際にクリーンファームの植物工場で栽培したエディブルフラワーを展示します。
また、試食を行わず名刺交換させていただいたお客様へノベルティとしてエディブルフラワーをお配りいたします。

皆様のお越しをお待ちしております！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
日時　2023年3月7日（火）～10日（金）　
　　　10：00～17：00（最終日のみ16：30終了）

場所　東京ビックサイト　東7ホール　 小間番号　7D307

展示会　第12回農業Week　スマート農業EXPO　出展のお知らせ

Mon, 26 Sep 2022 22:37:11 +0900

拝啓　　貴社ますますご盛栄のこととお慶び申し上げます。
平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。
さて、弊社はこの度、「第12回農業Week　スマート農業EXPO」に出展する運びとなりました。
日栄インテックグループの技術を結集しました商品を多数取り揃えております。
ご多忙とは存じますが、是非ともご来場賜り、弊社ブースにお立寄り頂きたくご案内申し上げます。

敬具

会期:2022年10月12日(水)～14日（金）
開場時間:10:00～18:00　（最終日のみ17：00まで）
会場:幕張メッセ 7ホール　小間番号　２－２

上司・同僚・関連部署の方々をお誘い合わせの上、ご来場ください。

ご来場にはお一人様一部ずつ招待券が必要となります。

下記URLに表示されるQRコードを当日受付にてご提示ください。

■e-招待券はこちら

>>https://www.agriexpo-week.jp/tokyo/ja-jp/visit/e-ticket-ex/aw.html?em=yw10721-1

2022夏季休暇のご案内

Wed, 6 Jul 2022 14:53:23 +0900

弊社では誠に勝手ながら、下記の期間におきまして休業とさせていただきます。

令和4年8月11日（木）～令和4年8月15日（月）
8月16日（水）より通常通り営業致します。

※ヤマトクール便での納品指定は8/17着よりお受けいたします。

展示会FOODEXJAPAN2022　出展のお知らせ

Sun, 27 Feb 2022 22:07:38 +0900

拝啓　　貴社ますますご盛栄のこととお慶び申し上げます。
平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。

この度クリーンファームでは食品・飲料専門の展示会【FOODEX　JAPAN 2022】に出展致します。

展示会場では、実際にクリーンファームの植物工場で栽培したエディブルフラワー・ミニリーフを展示します。
また、試食を行わず名刺交換させていただいたお客様へノベルティとしてエディブルフラワーをお配りいたします。

さらにブース内展示につきまして展示会アテンドの人数を少なくし、パネル展示及びディスプレイ展示としておりお客様同士の間隔を広く保つようなブースとしております。

エディブルフラワー・野菜について会場には行けないが詳しいお話をお聞きになりたいという方は

ご面倒ではありますが、お問い合わせから是非ご連絡ください。
会期後のZOOMなどを使用したオンライン打ち合わせも可能でございます。

前述のとおり実際の展示会場はコロナウイルス対策をしっかりと行った上でパネル及びディスプレイ展示を行っておりますのでご来場の際は是非お立ち寄りいただけますようご案内申し上げます。

なお、新型コロナウイルス感染症の拡大状況を鑑み、展示会が中止もしくは延期となった場合は再度皆様にご連絡させていただきます。

皆様のお越しをお待ちしております！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
日時　2022年3月8日（火）～11日（金）　
　　　10：00～17：00（最終日のみ16：30終了）

場所　幕張メッセ　6ホール　 小間番号　6A00

会場へお越しの方はお手数ですが下記URLより必要情報を入力の上、事前登録で招待券をお申込みください。

当社専用登録URL
https://www.jma-buyers.com/foodex/jp/registration.php?exhibitor=EX00033

年末年始休業のご案内

Tue, 7 Dec 2021 10:34:58 +0900

弊社では誠に勝手ながら、下記の期間におきまして休業とさせていただきます。

令和3年12月29日（水）～令和4年1月5日（水）
1月6日（木）より通常通り営業致します。

※ヤマトクール便での納品指定は1/7着よりお受けいたします。
お客様にはご不便をおかけ致しますが、何卒ご了承賜りますようお願い申し上げます。

オンラインショップ再開のお知らせ

Mon, 8 Nov 2021 10:30:53 +0900

平素はクリーンファームWEBショップをご愛顧いただき、誠に有難うございます。

長期に渡る不具合により、お客様へご迷惑をお掛け致しましたこと、深くお詫び申し上げます。

エディブルフラワーの販売につきまして、2021年11月8日より再開を致しております。

オンラインショップの運用停止により、ご利用を頂いておりましたお客様方へご不便とご迷惑をお掛けしました事、重ねて深くお詫び申し上げます。

今後も快適にお買物をして頂けるショップ運用を行い、お客様の信頼回復に努めて参ります。
引き続き何卒お願い申し上げます。

HPショッピングカート不具合のお詫び

Thu, 30 Sep 2021 00:00:00 +0900

現在、当ホームページのショッピングカートでご購入の際に、決済ができないという不具合が発生しております。

ご利用のお客さまには、ご迷惑をおかけしておりますこと深くお詫び申し上げます。

ご購入ご希望の方は、お問い合わせのページからご連絡頂けますと、弊社の方でご購入手続きをさせて頂きます。

お手数、ご迷惑をお掛けし大変申し訳ございませんが、何卒宜しくお願い申し上げます。

展示会　第11回農業Week　スマート農業EXPO　出展のお知らせ

Tue, 28 Sep 2021 10:20:10 +0900

拝啓　　貴社ますますご盛栄のこととお慶び申し上げます。
平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。
さて、弊社はこの度、「第11回農業Week　スマート農業EXPO」に出展する運びとなりました。
日栄インテックグループの技術を結集しました商品を多数取り揃えております。
ご多忙とは存じますが、是非ともご来場賜り、弊社ブースにお立寄り頂きたくご案内申し上げます。

敬具

会期:2021年10月13日(水)～15日（金）
開場時間:10:00～17:00
会場:幕張メッセ８ホール　小間番号　３－２

上司・同僚・関連部署の方々をお誘い合わせの上、ご来場ください。

ご来場にはお一人様一部ずつ招待券が必要となります。

下記URLより必要情報を入力の上、招待券をお申込みください。

（事前登録する方が入場が速やかとなります。）

■e-招待券はこちら

>>https://www.agriexpo-tokyo.jp/ja-jp/visit/e-ticket-ex/aw.html?rf=exidyw10721-1

日本食糧新聞に掲載されました

Fri, 23 Apr 2021 11:38:51 +0900

2021年4月21日付の日本食糧新聞にて、エディブルフラワーの栽培・販売について取り上げていただきました。

クリーンファームがご提供している【地産地消モデル】の植物工場ついても触れております。

下記のURLよりご覧いただけます。

https://news.nissyoku.co.jp/news/fujimura20210413065513870

展示会FOODEXJAPAN2021　出展のお知らせ

Thu, 25 Feb 2021 17:04:23 +0900

拝啓　　貴社ますますご盛栄のこととお慶び申し上げます。
平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。

この度クリーンファームでは食品・飲料専門の展示会【FOODEX　JAPAN 2021】に出展致します。

FOODEX JAPAN 2021 の開催について主催者の一般社団法人日本能率協会では、政府から発表されているイベント開催制限に準じ本展を開催致しますとの判断がされましたので、弊社もできる限りの対策を講じ、出展をする運びとなりました。

展示会場では、実際にクリーンファームの植物工場で栽培したエディブルフラワー・ミニリーフを展示します。

また、例年FOODEXでは試食を行っておりますが今回は新型コロナウイルス感染症（COVIDー19）対策として、試食を行わず名刺交換させていただいたお客様へノベルティとしてエディブルフラワーをお配りいたします。

さらにブース内展示につきまして展示会アテンドの人数を少なくし、パネル展示及びディスプレイ展示としておりお客様同士の間隔を広く保つようなブースとしております。

エディブルフラワー・野菜について会場には行けないが詳しいお話をお聞きになりたいという方は

ご面倒ではありますが、お問い合わせから是非ご連絡ください。
会期後のZOOMなどを使用したオンライン打ち合わせも可能でございます。

前述のとおり実際の展示会場はコロナウイルス対策をしっかりと行った上でパネル及びディスプレイ展示を行っておりますのでご来場の際は是非お立ち寄りいただけますようご案内申し上げます。

なお、新型コロナウイルス感染症の拡大状況を鑑み、展示会が中止もしくは延期となった場合は再度皆様にご連絡させていただきます。

皆様のお越しをお待ちしております！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
日時　2021年3月9日（火）～12日（金）　
　　　10：00～17：00（最終日のみ16：30終了）

場所　幕張メッセ　7ホール　 小間番号　7C52

会場へお越しの方はお手数ですが下記URLより必要情報を入力の上、事前登録で招待券をお申込みください。

当社専用登録URL
https://c.pregis.net/202101.FOODEX2021ja/invitation.php?F_INVCODE2=01d011c2c2

年末年始休業のご案内

Thu, 10 Dec 2020 15:34:37 +0900

弊社では誠に勝手ながら、下記の期間におきまして休業とさせていただきます。

令和2年12月29日（火）～令和3年1月5日（火）

1月6日（水）より通常通り営業致します。
お客様にはご不便をおかけ致しますが、何卒ご了承賜りますようお願い申し上げます。

レストラン　ベルヴェデーレ様

Tue, 10 Nov 2020 14:11:49 +0900

導入の経緯

千葉県佐倉市 DIC川村記念美術館に併設されているレストランベルヴェデーレ様。

地産地消をモットーとされ、地元千葉県の新鮮かつ旬な食材で作るイタリアン料理を召し上がることが出来ます。

オーナーシェフの和田様からお問い合わせを頂き、お取り引きを開始しました。

現在ではアマランサス・カラシナなどのミニリーフを始め、エディブルフラワーをご使用頂いております。

今回は和田様にクリーンファームの愛されフラワー・リーフを使ったお料理を作っている様子を撮影させていただきました。

更に愛されフラワー・リーフのご使用のご感想を伺うことが出来ました。

その様子を動画にまとめましたのでどうぞ御覧ください。

ベルヴェデーレオーナーシェフ和田様インタビュー

ベルヴェデーレ様　愛されフラワー・リーフ盛り付けの様子

弊社の担当者コメント

取材時、初めてベルヴェデーレ様にお伺いしたのですが、店内をご案内していただいて拝見した窓からの美しい眺めにただため息が出ました。

その美しい景色を見ながらシェフの作る美しく美味しいお料理を頂けてとても贅沢な時間となりました。

そしてインタビュー中に弊社のスタッフに気を使ってくださる和田シェフのお人柄に触れ心が温まりました。

和田様、スタッフの皆様、お忙しいところご協力いただきまして有難うございました！

今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。

導入店概要

レストラン　ベルヴェデーレ
千葉県｜イタリアンレストラン

千葉県佐倉市坂戸631　DIC川村記念美術館敷地内
https://kawamura-museum.dic.co.jp/restaurant/

お菓子工房　TAUKO様

Tue, 20 Oct 2020 11:49:15 +0900

お店のご紹介

フィンランド語で【休憩】や【ひとやすみ】という意味をもつTAUKO様。

旅行先のフィンランドで食べたシナモンロールの美味しさに感動した店主の原様が多くの人に美味しさを伝えたいと思い、

この地にお店をオープンしたとのこと。

完全予約制のオーダーメイドのケーキで当社のエディブルフラワーをご使用いただいております。

TAUKO様のInstagramにはお客様のご希望に沿った素敵なケーキの写真がたくさん投稿されています。

シナモンロール・オーダーメイドケーキの他、フィンランドの定番のお菓子焼きタルトや焼き菓子も店頭に並んております。

近くへ寄られた際は是非お立ち寄りください！

導入店概要

お菓子工房　TAUKO
千葉県｜洋菓子

千葉県白井市清戸719-4
https://tauko.ga/

農業Week 次世代農業EXPO　ご来場の御礼

Mon, 19 Oct 2020 15:27:41 +0900

2020年10月14日（水）～16日（金）に幕張メッセで開催されました

「農業Week　次世代農業EXPO」

にお立ち寄り頂き誠にありがとうございました。
皆様のおかげをもちまして盛況のうちに無事終了することが出来ました。

ご来場頂いたお客様には、人工光型コンテナ植物工場スーパーアグリプラントを始め

ビルトイン型植物工場など弊社商品をご案内させて頂きましたがいかがでしたでしょうか。

今回の展示は、新型コロナウイルスの影響を踏まえ、主にパネル・映像展示とさせて頂いたり、

オンラインでの実際に栽培されているお花・お野菜をご覧になっていただきました。

初めての試みで、何かと不行き届きの点もあったことと存じます。

今回ご説明を行いました製品についてご不明な点や、ご質問等などございましたら、
詳しくご説明させていただきますのでお気軽にお問い合わせしていただければと思います。

今後とも何卒宜しくお願い申し上げます。

エディブルフラワーHPオープンします！

Tue, 13 Oct 2020 00:00:00 +0900

クリーンファームのエディブルフラワー・ミニリーフのホームページをオープンします。

皆様、是非ご覧ください！

オンライン展示会のお知らせ

Tue, 13 Oct 2020 00:00:00 +0900

クリーンファームは2020年10月14日～16日まで、オンライン展示会を行います。

植物工場にご興味がある方・お話を聞きたい方・工場見学をご希望の方は

お問い合わせよりお気軽にご連絡ください！

皆様のご来場お待ちしております！

リストランテカステッロ様

Wed, 9 Sep 2020 14:54:04 +0900

導入の経緯

2019年3月FOODEX JAPAN2019において当社のブースにおいで下さいました。

そのご縁が元で、その後当社の植物工場で栽培しましたバジルを始めイタリアンパセリやミニリーフをご使用頂いております。

今回はそのオーナーシェフであります山田直喜様とお会いできる機会があり、実際にお料理をいただきながらお話を伺うことが出来ました。※山田シェフは日本イタリア料理協会の役員も務められており、日本におけるイタリア料理界を牽引する草分け的な存在の方です。
また農園を併設したリストランテを日本で始めて導入した方でも知られています。今ではイタリア野菜でおなじみの「ルッコラ」も、山田シェフが日本で初めて栽培して取り入れられたとのことです。

山田シェフのコメント

私がいちばん大事にしているのは、「料理は人の身体の中に入ってどう自分の体の一部になっていくか」ということです。

お客様の将来において自身の身体の健康を維持していくためには食というのは栄養管理上とても大事で、それは医者以上に気を使わなければならないと思います。

クリーンファームさんのバジリコ（イタリア語）は特に気に入ってます。

理由は、先程のジェノベーゼパスタ(※下記写真）の色を見て頂けるとわかると思うのですが、実はオーガニックで新芽でないとあのジェノベーゼの色は出ません。

余計なものが入ってくると緑の色が綺麗に出ないのです。彩りを良くするために何かを入れると今度は香りが出なくなります。

クリーンファームのバジリコを使ったソースは綺麗な緑色が出て、香りも立っています。そこにアンチョビや松の実 (これも素材には相当こだわってます)を加えて初めてこのパスタが出来上がります。
ですからレシピだけを他の人に教えても、これらの素材とプロの手による技が一体とならないと同じ味のパスタを作ることはできません。

僕自身がこのバジリコに惚れ込んでいます。このバジリコはなかなか栽培できない良い商品なので大切に扱って貰えるよう他のシェフにも伝えてあります。

また、クリーンファームさんは野菜の栽培・販売を主としている会社ではなく植物工場システムを販売する会社であると他のシェフに聞いた時にはびっくりしました。
だからこそこのような野菜が出来ているのではないでしょうか。野菜の扱い方ひとつみても野菜を大切にしているというのがわかります。

また、昔の水耕栽培は野菜に味がありませんでしたがこのバジリコのように色と香りと味を兼ね備えているのは他の野菜も同じ様にできるということで、そのようなことができるシステムを販売しているのはすごい会社と思います。

今後も引続きよろしくお願いいたします。

弊社の担当者コメント

カステッロ様の料理は見ても食べても美味しいのはもちろんですが、お店に訪れるお客様の健康に配慮されてお料理に対する並々ならぬこだわりと想いを感じました。

そのようなお料理に当社で栽培した野菜をご使用いただいていることを知り、感謝の気持ちでいっぱいになりました。

また山田シェフは若手のイタリアンシェフ育成にも強い熱意と情熱を注いでおられました。

「俺のもとで10年勤めれば、たとえ独立しても世界中どこでも必ず通用するプロに育ててみせるし、そのようになってもらいたい。うちも1人で切り盛りできる訳ではないからね」と真剣な面持ちで語られておられたのが非常に印象的です。

それでいて山田シェフは私たちには笑顔でとても気さくにお話くださいました。営業時間中のとてもお忙しい中にもかかわらず、最後は私たちと一緒になっての記念撮影もこころよくお引き受けいただきました。

導入店概要

リストランテカステッロ
千葉県｜イタリアンレストラン

千葉県佐倉市臼井1567-2
https://ristorante-castello.jp/

千葉県印西市でエディブルフラワー/ミニリーフを栽培しているクリーンファームです。

2024-2025 年末年始休業のご案内

2024夏季休暇のご案内

2023夏季休暇のご案内

展示会FOODEXJAPAN2023 出展のお知らせ

展示会 第12回農業Week スマート農業EXPO 出展のお知らせ

2022夏季休暇のご案内

展示会FOODEXJAPAN2022 出展のお知らせ

年末年始休業のご案内

オンラインショップ再開のお知らせ

HPショッピングカート不具合のお詫び

展示会 第11回農業Week スマート農業EXPO 出展のお知らせ

日本食糧新聞に掲載されました

展示会FOODEXJAPAN2021 出展のお知らせ

年末年始休業のご案内

レストラン ベルヴェデーレ様

お菓子工房 TAUKO様

農業Week 次世代農業EXPO ご来場の御礼

エディブルフラワーHPオープンします！

オンライン展示会のお知らせ

リストランテ カステッロ様

2024-2025　年末年始休業のご案内

展示会FOODEXJAPAN2023　出展のお知らせ

展示会　第12回農業Week　スマート農業EXPO　出展のお知らせ

展示会FOODEXJAPAN2022　出展のお知らせ

展示会　第11回農業Week　スマート農業EXPO　出展のお知らせ

展示会FOODEXJAPAN2021　出展のお知らせ

レストラン　ベルヴェデーレ様

お菓子工房　TAUKO様

農業Week 次世代農業EXPO　ご来場の御礼

リストランテカステッロ様